Dukkah Red - Mill & Mortar

In de rode Dukkah van Mill & Mortar komen de populaire pepers, de zoete Murcia en de sterke, gerookte La Vera paprika in het spel, samen met wat koriander, komijn en gemalen amandelen. Dukkah combineert namelijk specerijen en amandelen. De rode Dukkah werd geïnspireerd op de eenvoudige maar smakelijke melange die de bedoeïenen meebrachten met hun commerciële caravaans in de Sahara. De basisingrediënten voor Dukkah- noten, kruiden, zout en suiker samen met olie, water en meel - vormden de basis voor een smakelijke en eiwitrijke snack, waarbij brood wordt gedompeld in olie en Dukkah. Met Mill & Mortar's Dukkahs en Dukkah Oil kun je eenvoudig en snel een superfijne en alternatieve tapas maken. Koop gewoon heerlijk brood, groente of eieren en bereid in kleine kommetjes, bij voorkeur meerdere sets, zodat iedereen erbij kan komen. Dip, dip en hap! Biologische snackmix Ingrediënten: geroosterde amandelen *, witte geroosterde sesam *, specerijen * (paprika *, venkel *, koriander *, komijn *, gerookte peper *, cayenne *, suiker *, zout.) = Biologisch Opslag: donker, droog en luchtdicht. Nettogewicht: 75 g DK-ECO-100 EU / niet EU-landbouw Voedingswaarde / 100 g: Energie, kJ / kcal 2265/544 Vet, g 43,6 waarvan verzadigd vet, g 3,2 Koolhydraten, g 18,3 waarvan suikers, g 3 Eiwit, g 19.3 Zout, g 3