6 x Salvia Officinalis - Salie pot 9x9cm

Salie is een inheems kruid aan de noordelijke Middellandse kust, waar het vaak wordt gebruikt in de keuken. Salie lange, smalle bladeren hebben een opvallend borstelige textuur en muffe smaak die doet denken aan eucalyptus, ceder, citroen en munt. Italianen houden van salie op hun kalfsvlees, terwijl de Franse het toevoegen aan vullingen, vleeswaren, worst en varkensvlees gerechten. Amerikanen gebruiken het bij kalkoen en dressing. Gebruik het met discretie; het kan een gerecht overweldigen. Kleur bloem: blauw Kleur blad: groen Standplaats: halfschaduw, zon Specifieke kenmerken: geurend, wintergroen, smal blad, sterke smaak Hoogte volgroeide plant: 50 à 75 cm