Browin - Serie Klarowin - Klaringsmiddel - Bentonit - Voor Witte en Rosé Wijnen

Voor het klaren van wijnen en sappen - bevat bentoniet (negatief geladen) met sterke adsorptie-eigenschappen Ideaal voor witte en roséwijnen - creëert een gemakkelijk te nippen bezinksel Efficiënt - Een verpakking van 10 g is voldoende om tot 10 L wijn of sap te klaren Eenvoudig in gebruik - meng Klarowin in 100 ml water, laat een nacht staan ​​en voeg dan toe aan wijn of sap Heldere wijn in een week - het effect is zichtbaar na ongeveer 7 dagen, in de vorm van bezinksel dat naar de bodem valt Genieten van heldere wijn of fruitsap? Gebruik Klarowin - een effectief klaringsmiddel voor wijnen en sappen, vooral voor witte en roséwijnen. Eén verpakking van 10 g is voldoende voor 10 L wijn of sap en bevat bentoniet (negatief geladen), dat na zwellen in water adsorptie-eigenschappen vertoont. In zijn structuur bindt het verschillende soorten geladen stoffen, voornamelijk eiwitten, metaalionen, waardoor ze zich op de bodem van het vat afzetten. Het verhoogt enigszins de alkaliteit van de wijn. Het gevormde neerslag is licht verdicht en delicaat, gemakkelijk te filteren. Let op! We gebruiken het middel pas nadat het fermentatieproces is voltooid! Anders zal het klaringsproces niet goed verlopen en zal er geen stollingseffect zijn. Huiswijn is niet altijd duidelijk, dus verduidelijking kan nodig zijn. Helaas kunnen we er nooit helemaal zeker van zijn of we te maken hebben met opaciteiten veroorzaakt door positief geladen deeltjes (bijvoorbeeld eiwitten) of negatief geladen deeltjes (bijvoorbeeld polyfenolen) of andere verbindingen van organische oorsprong. Alvorens een specifiek klaringsmiddel te gebruiken, is het de moeite waard om monsters te nemen van een klein monster wijn (ongeveer 1 L). Hierdoor konden wij de juiste beboetingsagent kiezen. Het ophelderingsproces duurt…