Havermeel Glutenvrij - 500 gram - Vehgro

Het verschil tussen Haverzemelen, Havervlokken, Havermout en Havermeel Het verschil zit hem in de mate van verwerking van haver. Haverzemelen worden gemaakt van het buitenste laagje van de haverkorrel. Havervlokken zijn platgemaakte haverkorrels, havermout zijn gehalveerde havervlokken en havermeel is de tot poeder vermalen haverkorrel. Havermeel Glutenvrij, en goede vervanger voor tarwemeel. Vergelijkbaar qua toepasbaarheid is het grote voordeel van havermeel boven tarwemeel, dat het glutenvrij is en heel gezond. Gezonde eigenschappen Havermeel Glutenvrij Haver bevat veel eiwitten en vetten, meer zelfs dan andere granen. Het bevat tevens antioxidanten en goede mineralen zoals ijzer, magnesium en zink en veel vitamine B1. Haver bevat tevens wat olie, die voor 80% uit onverzadigde vetzuren bestaat. Voedingswaarde: Kcal / Kj: 365 kCal / 1530 kJ | Eiwitten: 14 g | Koolhydraten: 56 g (1,3 g sugar) | Vetten: 6,9 g | Verzadigde Vetten: 1,2 g | Vezels: 11 g (5 g β-glucan) | Natrium -