Ongezwavelde Abrikozen - 400g - BIO

Puur Mieke Ongezwavelde abrikozen 400 gram - BIO Onze abrikozen hebben een heerlijke zoete smaak. Ze worden direct na de pluk zongedroogd om de voedingsstoffen en de lekkere smaak optimaal te behouden. De gedroogde abrikozen zijn volledig natuurlijk, onbewerkt en vrij van sulfiet waardoor ze een mooie bruine kleur hebben. Onze biologische ongezwavelde abrikozen zijn een bron van vezels (8,1g / 100g) en bevatten alleen natuurlijke fruitsuikers. Daarnaast zijn gedroogde abrikozen rijk aan vitamine A (Bèta-caroteen)(2390µg / 100g) ). Vitamine A speelt onder andere een belangrijke rol bij de instandhouding van een normaal gezichtsvermogen, helpt bij het gezond houden van de huid, zorgt voor het behoud van een goed ijzergehalte in het bloed, helpt bij een normale werking van de slijmvliezen en vitamine A heeft een positieve invloed op het immuunsysteem. Wat is het verschil tussen gezwavelde en ongezwavelde abrikozen? Het grote verschil voor het oog tussen gezwavelde en ongezwavelde abrikozen zit in de kleur. Iedereen kent de mooie oranje/rode abrikozen. Als je gezwavelde abrikozen tegenkomt wil dat zeggen dat men zwaveldoixide (sulfiet) toegevoegd heeft aan de abrikozen. Door zwaveldoixide toe te voegen stop het verkleuringsproces van de abrikoos en blijft deze oranje. Ongezwavelde abrikozen, de naam zegt het al, zijn abrikozen die ongezwaveld zijn. Dat wil zeggen dat er bij deze abrikozen géén zwaveldioxide (sulfiet) gebruikt is voor kleurbehoud en conservering. De ongezwavelde abrikozen zijn daarom donkerbruin van kleur, maar wel een stuk lekkerder dan de, met sulfiet, behandelde abrikozen. Als je overgevoelig bent voor sulfiet dan kan je het beste ongezwavelde abrikozen kiezen. Ongezwavelde abrikozen met zorg geproduceerd en ingepakt Onze noten, zaden en zuidvruchten…