North Adriatic

Paul Balke is journalist en schrijver, wijn expert en gespecialiseerd in Italië. Hij schrijft over wijn voor Nederlandse en internationale media, geeft masterclasses en zat in wijnjury’s. Hij spreekt zeven talen. Eigen site: paulbalke.com North Adriatic North Adriatic is een Engelstalige wijn- en reisatlas over één samenhangend wijnterroir in drie landen: Friuli Venezia Giulia, West-Slovenië, Istrië en Kvarner. Ondertitel: one terroir, three countries. Paul Balke editions. Details: 256 pagina’s, formaat 23×29 cm, ISBN 9789090339061. Hardcover. In de shop 55,85 euro, prijs inclusief verzending binnen Nederland. Paul Balke beschrijft geschiedenis, cultuur, gastronomie, druivenrassen en wijntradities over de grenzen heen. Het is het eerste Engelstalige boek over deze zone als geheel. Volgens de auteur hoort de Noordelijke Adriatische kust bij de grote Europese wijnmacroregio’s, net als Bordeaux, Bourgogne, Piemonte of Toscane: één naam voor veel verschillende subgebieden die historisch en cultureel verbonden zijn. Gebieden in het boek: Collio, Brda, Colli Orientali, Grave, Isonzo, Aquileia, Vipava, Karst, Istrië en Kvarner. Sommige gebieden liggen over landsgrenzen heen, zoals Collio en Brda, delen van de Karst, of Istrië. Caroline Gilby MW schreef in World of Fine Wine over North Adriatic. Zij prijst de grensoverschrijdende blik op Friuli, West-Slovenië, Istrië en Kvarner en de historische diepgang. World of Fine Wine Wine Meridian beschrijft het boek als macroregio over drie landen, met nadruk op gedeelde wijntradities en grensoverschrijdende gebieden. Wine Meridian