Ziva sous-vide magneten set (10 stuks)

VOORKOM DRIJVENDE VACUUMMZAKKEN Als "sous vider" loop je vroeg of laat tegen de "drijvende vacuumzakken uitdaging" aan. Concreet is dit wanneer de sous-videzak in het waterbad begint te drijven, waardoor een deel van de inhoud boven het waterniveau wordt blootgesteld. Er zijn verschillende zaken die ervoor kunnen zorgen dat dit gaat drijven, met als meest voorkomende een teveel aan lucht in de zak. Een andere oorzaak is door drijvend voedsel zoals verschillende soorten groenten of bevroren eiwitten zoals kip. Behalve dat het een gedoe is, kunnen drijvende zakken ook gevaarlijk zijn, omdat al het voedsel dat uit het water komt niet op de juiste temperatuur wordt gehouden. Dit kan mogelijk leiden tot onveilige omstandigheden en bacteriegroei. PREMIUM KWALITEIT SOUS VIDE MAGNETEN Kan buiten de sous-vide voedselzak worden gebruikt, zodat de gewichten het voedsel nooit rechtstreeks raken. Superieur aan andere sous-vide-gewichten, omdat u zich nooit zorgen hoeft te maken over de interactie van de gewichten met voedselsmaken, kruidensappen of kookkwaliteit. Vereist weinig tot geen reiniging bij gebruik buiten voedselzakken. EENVOUDIG TE GEBRUIKEN & LEVENSLANGE GARANTIE Verzwaarde magneten worden per 10 stuks verkocht, zodat u uw voedselzakken snel in meerdere posities kunt verzwaren voor een optimale waterstroom en de beste kookresultaten. Het sous vide accessoire waarvan je niet wist dat je het nodig had! VERMINDER VOEDSELRISICO'S EN VERBETER DE KOOKEFFICINTIE Gewichten zijn ontworpen om te voorkomen dat voedselzakken drijven en volledig worden ondergedompeld. Dit is essentieel voor slow cooking en vermindert de kans op onvoldoende verhit voedsel aanzienlijk. Een paar sous-vide gewogen magneten houden de zakken volledig ondergedompeld, of je nu vlees, eieren, vis of…