Fermentación Casera / Homemade Fermentation

Descubre el arte de la fermentación y transforma tu cocina en un espacio llenode vida. Este libro te enseña, de forma sencilla, los principios básicos de esta técnicamilenaria, ideal para crear alimentos deliciosos, saludables y sostenibles.Con recetas fáciles para cada momento del día, aprende a preparar yoguresprobióticos, encurtidos, panes de masa madre, kombucha, y mucho más.Sorprende con desayunos revitalizantes, comidas llenas de sabor y postres únicos,mientras mejoras tu salud intestinal y reduces el desperdicio alimentario.a la gran batalla que las espera contra la temible amenaza de los Furiosi ùhechiceros que se han rebelado contra la Diosaù y, por supuesto, contra la Santa Inquisición y los benandanti, liderados por el joven Pietro. Unido a Ade por una fuerte atracción, él también emprenderá un viaje para conocer su auténtica identidad y su destino, del que le resultará dif¡cil escapar. Porque el odio es un sentimiento tan fuerte como el amor, tan delicado como la gota que esculpe la roca o tan perturbador como el ¡mpetu destructor de una tormenta.frece una visión inédita sobre el lugar de España, interrogándose también sobre las lecciones aprendidas y las innovaciones, que, a pesar de su limitado impacto internacional, contribuyeron a la evolución del movimiento humanitario en un mundo en constante conflicto.izado en cultura en Cadena Ser Asturias, La Nueva España y Canal+/Movistar+. Ha colaborado en medios como Clar¡n, Cineman¡a, La Vanguardia, Tentaciones, Talento a bordo y GQ. Tiene pendientes de publicación: As¡ me lo contaron, Una noche con Sharon Stone, La sociedad secreta, La extraordinaria vida de los hermanos Cué y Escenas de la vida cotidiana.