Vegan Brunch Club: 100 einfache vegane Lieblingsrezepte für Slow Mornings, gemütliche Sonntage & genussvolle Brunch-Momente zum Teilen - inkl. Aufstrichen, Fingerfood, Smoothies, Saisonkalender uvm.

Wie du mit 100 einfachen veganen Brunch-Rezepten gemütliche Slow Mornings, besondere Sonntage und genussvolle Momente zum Teilen zauberst – ohne komplizierte Zutaten oder stundenlang in der Küche zu stehen Eigentlich sollte ein Brunch entspannt, genussvoll und ein kleines bisschen besonders sein: frische Brötchen, cremige Aufstriche, etwas Süßes, herzhafte Kleinigkeiten und fruchtige Drinks. Doch beim veganen Brunch stellen sich schnell Fragen: Was macht alle satt? Schmeckt es auch Gästen, die nicht vegan leben? Und brauche ich dafür besondere Zutaten? Genau dafür gibt es den Vegan Brunch Club! 10 vegane Food-Creator haben ihre liebsten Brunch-Ideen zusammengetragen. Entstanden sind 100 vegane Lieblingsrezepte für Slow Mornings, entspannte Sonntage, Geburtstagsbrunch, Mädelsfrühstück oder ein Frühstück zu zweit. Ob knuspriges Brot, herzhafte Shakshuka, süße Pancakes, Fingerfood, cremige Dips oder fruchtige Drinks: Hier findest du alles für eine einladende Brunch-Tafel. Die Rezepte sind unkompliziert, alltagstauglich und mit Zutaten aus dem gut sortierten Supermarkt umsetzbar. Ein Saisonkalender liefert dir zusätzlich Inspiration für jede Jahreszeit. Frisch gebacken in den Brunch-Tag: Glutenfreies Karottenbrot mit Cashew-Frischkäse, Bao mit Sticky Tofu, Joghurt-Haferflocken-Brötchen oder Saaten-Walnussbrot mit getrockneten Tomaten sorgen für einen köstlichen Start. Herzhaftes zum Teilen: Tomaten-Spinat-Quiche, vegane Ratatouille-Galette, Menemen oder Smoky Sunrise Scramble mit Reispapier-Bacon zeigen, wie sättigend und vielfältig veganer Brunch sein kann. Süße Highlights für Slow Mornings: Glutenfreie Vanille-Plunder, Zimtrollenfrühstück, Tofu Pancakes mit Dattelkaramell oder Dattel-Erdnuss-Schokobars machen den Morgen zum Genussmoment. Dips, Fingerfood & Drinks für…