Tokyo Design Studio - Takoyaki Prikker - Nylon - Zwart/Wit - Made in Japan - C3787

Met de Takoyaki Prikker C3787 bereid je gemakkelijker zelf traditionele Japanse takoyaki. Deze speciale prikker is ontworpen voor het draaien, vormen en losmaken van takoyaki-balletjes tijdens het bakken. Dankzij de smalle punt kun je nauwkeurig langs de rand van de uitsparingen van een takoyaki-pan werken en de balletjes tijdens het bakken stap voor stap omdraaien. Takoyaki is een populaire Japanse snack die bestaat uit kleine ronde deegballetjes, traditioneel gevuld met stukjes octopus en verschillende smaakmakers. Voor de kenmerkende ronde vorm wordt het beslag tijdens het bakken meerdere keren gedraaid. Een speciale takoyaki-prikker zoals de C3787 geeft hierbij aanzienlijk meer controle dan een vork of ander regulier keukenbestek. Speciaal ontwikkeld voor het draaien van takoyaki Bij het maken van takoyaki wordt beslag in de ronde uitsparingen van een takoyaki-pan gegoten. Zodra de buitenzijde begint te garen, wordt het beslag met een prikker losgemaakt en gedeeltelijk gedraaid. Door dit tijdens het bakken meerdere keren te herhalen, ontstaat uiteindelijk de bekende ronde vorm. De C3787 Takoyaki Pick is hiervoor een eenvoudig maar praktisch hulpmiddel. Met de smalle punt kun je nauwkeurig langs het takoyaki-balletje bewegen zonder dat je daarvoor groot keukenbestek nodig hebt. Meer controle tijdens het bakken Vooral tijdens het eerste deel van het bakproces is nauwkeurig werken belangrijk. Het beslag is dan aan de buitenzijde al steviger, terwijl het binnenste gedeelte nog vloeibaar kan zijn. Met de prikker kun je de takoyaki gecontroleerd draaien en tegelijkertijd overtollig beslag rondom de uitsparing naar binnen werken. Dit helpt bij het vormen van mooi ronde takoyaki en maakt het gemakkelijker om meerdere balletjes achter elkaar te draaien. Nylon punt voor…