6x Bonekruid - Satureja montana - Pot 9x9cm

De Satureja montana of Bonenkruid is een winterharde en groenblijvende plant. Bonenkruid is een trage groeier. Op het einde van de zomer draagt de plant wit-roze bloempjes. Wanneer u deze plant in het voorjaar snoeit dan groeit er snel nieuwe scheuten. Alhoewel deze plant winterhard is, is het toch aangeraden om deze wat beschut te plaatsen. Bonenkruid gedijt het liefst in de volle zon in gemakkelijk en goed doorlaatbare grond. De takken groeien rechtop met smalle grijsgroene bladeren, die bovendien heel aromatisch zijn. De bloemen van deze plant zijn heel aantrekkelijk voor bijen en vlinders. Dit kruid wordt voornamelijk geteeld omwille van de bladeren. Zoals de naam het al verraadt, past deze kruid goed bij bonen. Ze maken deze licht verteerbaar. Bonenkruid kan ook gebruikt worden bij aardappelen, salades, stoofschotels, marinades, ... .