Nova Vitae - Amandelen - Wit - Ongebrand - Geblancheerd - 1000 gram

Toepassing van Nova Vitae Amandelen Wit Ongebrand: Amandelen zijn zeer populaire noten. Hoewel er veel vet in zit, zijn ze erg voedzaam en enorm gezond. Aangezien er natuurlijk ook mensen zijn die deze noten met vlies lekkerder vinden dan zonder vlies bieden wij deze variant eveneens aan.

De amandel is het eetbare zaad dat aan de boom Prunus Dulcis, ofwel amandelboom, groeit. Amandelen komen oorspronkelijk uit het Midden-Oosten, maar nu zijn de VS de grootste producent ter wereld. Van de amandelen die we in de winkel kopen is het vlies vaak verwijderd, waardoor de eetbare noot binnenin zichtbaar wordt. Ze worden rauw of geroosterd verkocht.

Amandelen zijn rijk aan nutriënten zoals enkelvoudig onverzadigde vetten, magnesium, proteïnen en vitamine E, evenals vezels en fytonutriënten. Amandelen bevatten veel vitamine E en dat beschermt je celmembranen tegen schade.

Vitamine E is de naam van een groep vet oplosbare antioxidanten. Deze antioxidanten komen veel voor in de celmembranen in het lichaam. Zij beschermen de cellen tegen oxidatieve schade. Amandelen horen tot de beste bronnen van vitamine E.

Noten bevatten weinig koolhydraten, maar veel gezonde vetten, eiwitten en vezels. Dat maakt ze een perfecte keuze voor diabetici. Iets anders dat ze bijzonder maakt, is dat ze zeer veel magnesium bevatten. Magnesium is een mineraal dat betrokken is bij meer dan 300 lichaamsprocessen, waaronder bloedsuikerbeheer.

Ingrediënten van Nova Vitae Amandelen Wit Ongebrand: 100% biologische amandelen. Land van herkomst: Spanje.

Voedingswaarde van Nova Vitae Amandelen Wit Ongebrand: Voedingswaarde per 100 gram: Energie 2728/659 kJ/kCal Eiwitten 21,7 gram Koolhydraten 14 gram Waarvan suikers 3,8 gram Voedingsvezels 7 gram Totaal vet 55,8 gram Waarvan verzadigd 3,7 gram Enkelvoudig onverzadigd…