Moya Matcha Poeder - Traditional Grade 100gr - Biologische Groene Thee - Hersluitbare Stazak = Brievenbuspakketje bij max 2 stuks

MOYA MATCHA TRADITIONAL Biologische matcha van hoge kwaliteit met een uitgebalanceerde rijke bitterzoete smaak, romige textuur en malachietgroene kleur. Door zijn volle smaak is hij ideaal om op zichzelf te drinken, maar ook in lattes, smoothies en limonades. Het wordt in de 1e en 2e oogst verkregen uit theeplanten die speciaal in de schaduw staan ​​van direct zonlicht. Dit proces resulteert in hogere gehalten aan chlorofyl en L-theanine en een rijkere, groenere kleur. De verse bladeren worden vervolgens verzameld, gedroogd en tot poeder vermalen. Moya Matcha Traditional wordt verbouwd in de Uji-regio van de prefectuur Kyoto, die al meer dan 800 jaar bekend staat om de teelt van groene thee van de hoogste kwaliteit. De Uji-regio staat bekend om zijn vruchtbare bodems en schoon water. De groene theeplanten daar hebben ideale groeicondities dankzij heuvels die veel zonlicht bieden, frequente mist die tere bladeren beschermen tegen vorst en veel regenval. Moya Matcha wordt zorgvuldig gekweekt en geoogst op kleine biologische theevelden in familiebezit. Het wordt vervolgens lokaal in Japan verwerkt en in kleine batches verzonden om een ​​maximale versheid voor al onze soorten te garanderen. Dit helpt alle kwaliteiten van het theeblad te behouden en een hoog gehalte aan mineralen en antioxidanten te behouden. MATCHA BEREIDING De traditionele manier om matcha te bereiden komt van de Japanse theeceremonie. Het gaat om het gebruik van een matcha-kom, een bamboe-klopper en een bamboe-lepel-chashaku. Doe 2 chashaku-lepels matcha (1,5 g) in een matcha-kom en giet 100 ml heet water (80 ° C). Chasen in de hand, zwaai je matcha krachtig van de pols in m-vormige, niet cirkelvormige beweging. In ongeveer 20 seconden zou je kom gevuld moeten zijn met een perfect jadegroen schuim. Je…