WMF Permadur Advance braadpan, geschikt voor inductie, 24 cm, roestvrij stalen pan, Cromargan roestvrij staal gecoat, ovenvast

Verbluffend robuust en geschikt voor dagelijks gebruik: de premium kwaliteit pannen uit de PermaDur Advance-collectie van vormvast Cromargan®: roestvrij staal 18/10 zijn veelzijdig te gebruiken op het fornuis en tot 260 °C in de oven. Dit maakt onder andere mogelijk door de duurzame antiaanbaklaag, die niet alleen vetarm en voorzichtig braden mogelijk maakt, maar bovendien zo krasbestendig en ongevoelig is, dat zelfs spatels van metaal deze meestal niet kunnen beschadigen. De voor inductie geschikte TransTherm® bodem voor alle warmtebronnen verdeelt de warmte zeer snel en slaat deze aangenaam lang op, zodat delicate vis, knapperige steaks of fijne groenten ook bij uitgeschakelde oven energiezuinig klaar koken, terwijl de aroma's zich volledig ontvouwen. Of het nu gaat om een hobby- of professionele kok, gebakken ei met spek of haute cuisine: de klassieker onder de braadpannen, de steelpan mag in geen enkele keuken ontbreken. Het assortiment pannen van WMF biedt voor elk gerecht, elk ingrediënt en elke bereidingswijze een passend model. Kies uit hoogwaardig roestvrij staal, aluminium of meerlaags materiaal, tussen hittebestendige keramische afdichting en de duurzame PermaDur antiaanbaklaag, verschillende maten, verschillende vormen en randhoogtes en bijpassende pannendeksels. Alle steelpannen zijn uitgerust met een ergonomische handgreep, zodat ze goed en soepel in de hand liggen. Maak er iets van: ga aan de slag en laat niets meer branden. De PermaDur antiaanbaklaag is een 3-laagse PTFE-antiaanbaklaag (PFOA-vrij volgens VO (EG) 1907/2006). Tijdens de productie worden continu meerdere lagen met toenemend anti-aanbakeffect op het basismateriaal aangebracht. Daardoor wordt de coating extreem duurzaam en bestand tegen voedingszuren. Kunststof afdichtingen beschikken over…