Trockenheits- und Salzstresstoleranz bei Peperoni (Capsicum annum)

Das Wachstum von scharfen Paprikaschoten unter salzhaltigen Bedingungen lässt sich am besten anhand der relativen Wachstumsrate, des relativen Wassergehalts der Blätter und des Carotinoidgehalts beurteilen. Darüber hinaus ist das verringerte Wachstum von Paprikapflanzen unter Salzstress in erster Linie auf osmotischen Stress und nicht auf ionische Toxizität zurückzuführen, da Paprika als Na+-Ausschließer gilt. Darüber hinaus kann der Carotinoidgehalt zur Überprüfung der Salztoleranz von Chili-Keimplasma herangezogen werden. Es wird vermutet, dass die Verwendung von Landrassen besser geeignet ist als die von Wildarten, da einheimisches Keimplasma aufgrund seiner Anpassungsfähigkeit potenziell bessere Ergebnisse erzielt als exotische Kultivare.