Mezze

BOEK - Mezze - Rena Salaman Mezze van Rena Salaman neemt je mee naar de zonovergoten keukens van Griekenland en Libanon. Dit prachtige kookboek staat vol met recepten voor klassieke mezze: van simpele olijven en feta tot smakelijke kebabs en gemarineerde garnalen. De gerechten zijn ideaal als voorgerecht, bijgerecht of als feestelijke tafel vol hapjes. Met sfeervolle foto's en toegankelijke recepten is dit boek een inspirerende gids voor liefhebbers van mediterrane smaken. Inhoud Taal: nl Bindwijze: Hardcover Oorspronkelijke releasedatum: 16 februari 2007 Aantal pagina's: 64 Kaarten inbegrepen: Nee Illustraties: Met illustraties Betrokkenen Hoofdauteur: Rena Salaman Tweede Auteur: N.v.t. Verteller: nee Hoofdillustrator: P. Cassidy Hoofduitgeverij: Veltman Uitgevers B.V. Vertaling Eerste Vertaler: B. Beckers Originele titel: Meze