Vaello La Valenciana - Paella Pan Emaille - 60 cm - 8 tot 10 Personen

Let op! check voor het bestellen of je een goede warmtebron voor deze paella pan hebt.

Warmtebronnen:

Geschikt voor

Paella brander (40 cm / 50 cm)

Barbecue (grilloppervlak tenminste 65 cm)

Kamado (grilloppervlak tenminste 65 cm)

OFYR 85 en OFYR 100

Houtvuur

Gasfornuis (op meerdere pitten tegelijk)

(Pizza) oven (tenminste 75 cm)

Niet geschikt voor

Cadac Skottelbraai 50 / Cadac Carri Chef 50

Elektrische kookplaat

Inductie kookplaat

Keramische kookplaat

Paella pan 60 cm emaille

Deze paella pan is favoriet bij vele Spaanse paella chefs. De pan is namelijk makkelijk in gebruik, onderhoudsvriendelijk en geschikt voor diverse warmtebronnen. Een echte alleskunner dus!

Formaat

Deze paella pan heeft een doorsnee van 60 cm. Daarmee is deze pan het meest geschikt voor paella voor 8 tot 10 personen. Door dit formaat past deze paella pan niet zomaar op iedere warmtebron. Check voordat je de pan gaat bestellen dus goed of je over een passende warmtebron beschikt.

Materiaal

De pan is gemaakt van zogenaamd koudgewalst staal en afgewerkt met een zuurbestendige laag emaille. Deze afwerking zorgt ervoor dat de paella pan in de vaatwasser kan en na gebruik NIET ingevet te worden.

Voor het eerste gebruik

Verwijder alle stickers en etiketten uit de pan.

Was de pan goed af met wat zeep (gebruik geen stalen schuurspons).

Maak de pan goed droog met een theedoek.

Verhit de pan geleidelijk op middelhoog vuur.

Het kan zijn dat de bodem van de paella pan tijdens het verwarmen een klein beetje krom trekt. Dit is niet erg en een normale eigenschap van het product.

De paella pan gebruiken

Tijdens het gebruiken van deze paella pan is het belangrijk om met de volgende zaken rekening te houden:

De emaille coating is GEEN anti-aanbaklaag. Voeg dus voldoende olie toe en laat ingrediënten niet aanbranden.