Cataplana - koper, voor het bereiden van vis, vlees en zeevruchten, 33cm

Cataplana 33 cm De cataplana is een bak die bestaat uit twee holle delen die zijn afgesloten met een scharnier waarmee verschillende soorten voedsel kunnen worden gekookt. De Cataplana sluit goed af, waardoor voedsel langzaam met stoom wordt gekookt en het een unieke en onmiskenbare smaak geeft. Gemaakt van koper, met een vertinde binnenkant en een gehamerd oppervlak. De Cataplana is aan de buitenkant geverfd, dus je moet de verf verwijderen voordat je hem voor het eerst gebruikt. We raden aan om dit artikel voorzichtig te gebruiken, omdat de dampen die zich binnenin ophopen zeer krachtig zijn. Zijn veelzijdigheid maakt het een uniek en onmisbaar gebruiksvoorwerp voor uw keuken en voor alle professionele en amateurkoks. Schilderen: ja Materiaal: koper en tin Gewicht: 1,15 kg Hoogte x diameter: 170 mm x 330 mm