Minerala Citroenzuur - Food Grade - 500 gram - Citric Acid Anhydrous - E330 - Hersluitbare doypack / stazak - Voeding & dranken - Huishouden en schoonmaak - Lichaamsverzorging - 100% Zuiver - Biologisch afbreekbaar - Milieuvriendelijk

MINERALA CITROENZUUR Minerala citroenzuur | Food Grade | E330 | Multifunctioneel l 100% zuiver Citroenzuur van Minerala is een veelzijdig product dat voor verschillende toepassingen kan worden gebruikt. Dit hoogwaardige food grade citroenzuur (E330) is geschikt voor toepassingen in voedingsmiddelen en dranken en daarnaast uitstekend inzetbaar voor diverse huishoudelijke toepassingen. Minerala Citroenzuur is milieuvriendelijk, biologisch afbreekbaar en het heeft een duurzame productiemethode waardoor de milieubelasting zeer laag is. Citroenzuur (Citric Acid Anhydrous) is een wit tot kleurloos kristallijn poeder of granulaat. Het is vrijwel reukloos en kenmerkt zich door een uitgesproken zure smaak. Minerala Citroenzuur wordt verpakt in een doypack, ook wel stazak genoemd. Deze praktische verpakking is hersluitbaar, waardoor de Citroenzuur na opening goed afgesloten, langdurig en droog bewaard kan worden. Productinformatie Merk: Minerala Product: Citroenzuur Engelse benaming: Citric Acid Anhydrous E-nummer: E330 Zuiverheid: 99,80–100,20% (op watervrije basis) CAS-nummer: 77-92-9 EG/EINECS-nummer: 201-069-1 Molecuulformule: C₆H₈O₇ Molecuulmassa: 192,12 g/mol Uiterlijk: wit tot kleurloos kristallijn poeder of granulaat Geur: vrijwel reukloos Smaak: uitgesproken zuur Oplosbaarheid: zeer goed oplosbaar in water De productspecificatie vermeldt onder andere E330, CAS 77-92-9 en de genoemde producteigenschappen. Toepassingen in voeding Citroenzuur E330 kan worden toegepast in diverse voedingsmiddelen en dranken, onder andere als voedingszuur, smaakversterker en complexvormer en als synergist in antioxidantmengsels. Veiligheid en Dosering Bij gebruik altijd de voor de desbetreffende toepassing geldende dosering aanhouden. De benodigde hoeveelheid citroenzuur verschilt per…