Stevia Extract Poeder (puur) - Pot stevia: 50 gram

Stevia Extract Poeder van SteviJa is het zeer zoete, pure extract dat uit de steviaplant wordt gewonnen en is niet vermengd met andere stoffen. Extract Poeder is 200 tot 300x zoeter dan suiker en is geschikt voor productontwikkeling of voor gebruik in specifieke recepten.

Omschrijving ingrediënten

Steviolglycosiden Stevia wordt geteeld op plantages in Zuid-Amerika en Azië. Vooral Paraguay en China zijn grote producenten. Na het oogsten wordt de stevia gedroogd en wordt op centraal gelegen locaties door een zuiver extractie proces de geconcentreerde zoetstof uit het plantje gewonnen. Dit zoete witte poeder is wel 300 tot 400 keer zoeter dan suiker.