Microgreens (Babyleaf & Microleaf) Pakket - 12 Soorten - Kiemzaden - Tuinkerszaadjes - Moestuinzaden - Sla Zaden - Radijs Zaden - Boerenkool Zaden - Microgreens Zaden - Organifer

Microgreens, de kleine maar krachtige scheuten van groenten en kruiden, vormen de essentie van ons Organifer Microgreens (Babyleaf & Microleaf) Pakket. Deze miniatuurplantjes, die geoogst worden net nadat de eerste blaadjes zijn verschenen, staan bekend om hun intense smaak en voedingswaarde. Babyleaf verwijst naar jonge blaadjes van groenten zoals sla en spinazie, geoogst wanneer ze iets groter zijn dan microgreens maar nog steeds jong en mals. Microleaf daarentegen omvat de allereerste blaadjes die verschijnen na het kiemen van zaden zoals basilicum of mosterd. Met Organifer's collectie van 12 zorgvuldig geselecteerde microgreens kunt u uw culinaire creaties verrijken met zowel de tedere smaken van babyleaf als de krachtige essenties van microleaf. Deze variëteiten bieden een kleurrijk palet voor uw gastronomisch genot, perfect voor de moderne fijnproever. 12 soorten Microgreens Microgreens Citroenbasilicum, Ocimum basilicum var. citriodorum (ca. 1 gram zaden). Heeft een aangename citroensmaak en -geur. Geschikt om in een pot op te kweken. Heldergroen blad en witte bloesem. Groene microgreen met een zoete citrus smaak. Oogstbaar na ongeveer 2 weken. Geliefd door chefs voor gebruik bij zoete desserts of als smaakverrassing in cocktails. Microgreens Borage, Borago officinalis (ca. 8 gram zaden). De mooie blauwe bloemen zijn geschikt voor garnering. Vers blad is geschikt voor in salades. De micro leaves zijn oogstbaar na ongeveer 2 weken. De komkommersmaak is goed te combineren met visgerechten en sandwiches. Microgreens Mosterd Red Frills, Brassica juncea (ca. 1 gram zaden). Als microleaf al oogstbaar na een paar dagen en als babyleaf na een paar weken. Zeer smaakvol en pittig. Geschikt voor salade of bij pastagerechten. Als microgreen zijn de kiemplantjes na ongeveer 1…