Cozze – 90434 – Gas pizzaoven – Zwarte uitvoering – Roterende steen

Productkenmerken De Cozze Elements Black Edition gas pizzaoven is ontworpen voor het thuis bereiden van gelijkmatig gebakken pizza’s met een authentiek resultaat. Dankzij de roterende cordieriet steen wordt de pizza in 360 graden gelijkmatig verhit, zonder dat je de pizza handmatig hoeft om te draaien. Hoge baktemperatuur en snelle opwarming De oven is geschikt voor pizza’s tot Ø 34 cm en bereikt een maximale verwarmingstemperatuur tot 630 °C. De krachtige gasbrander en efficiënte opbouw zorgen voor snelle bereiding. Met een U-brander van RVS SS409 verhit de oven het oppervlak gelijkmatig voor een knapperige korst. Roterende steen voor een egale korst De meegeleverde rotterende cordieriet steen heeft een diameter van Ø 34,5 cm en is afgestemd op 13 inch formaat. De rotatie ondersteunt een consistente garing rondom voor een restaurantwaardige pizza. Veilige, geïsoleerde ovenopbouw De behuizing heeft een dubbelwandige constructie met een binnenzijde van RVS SS430 en een zwarte, geschilderde buitenkant. De meegeleverde geïsoleerde voor deur helpt warmte binnen te houden tijdens het bakken. Bediening en indicatie De bediening bevindt zich aan de voorkant en werkt met een knop. De oven heeft een LED-indicator met wit/rode kleur en een snelle impulsontsteking voor eenvoudig starten. Een thermometer wordt meegeleverd zodat je de temperatuur kunt volgen. Specificaties in het kort Type oven: gas pizzaoven met roterende steen Max. temperatuur: tot 630 °C Vermogen: 6,0 kW Pizzaformaat: tot Ø 34 cm en max. hoogte 8 cm Steen: Ø 34,5 cm Bakbereik steen: 445 - 510 °C 360 graden kookdekking Stabiele stand: 4 pootjes met rubberen pads Afmetingen (b x d x h): 50 x 50 x 29,5 cm Deuropening: 36 x 10 cm Model: 90434 Compliance De Cozze Elements Black Edition gas pizzaoven is CE en LFGB…