VERTES Voedselwarmer Buffetwarmer Warmhoudbak Voor voedsel Elektrisch 1500 W van roestvrij staal (incl. 3x 1/3 GN-bakken met deksel voor 3x 6 l, aftapkraan, bain-marie waterbad, temperatuur 0-85 °C)

Bij de VERTES FD21-BM-3 Bain Marie gaat het om een professionele voedselwarmer voor het serveren en warmhouden van allerlei gerechten. Deze wordt gebruikt in grootkeukens, restaurants, hotels en bij cateraars. De apparaten zijn speciaal ontworpen voor gebruik in de horeca en houden gerechten altijd op de optimale temperatuur. Behuizing en deksel zijn gemaakt van roestvrij staal en voldoen daarmee aan zowel esthetische als hygiënische eisen. Alle apparaten beschikken over een aftapkraan die het legen van het waterreservoir aanzienlijk vereenvoudigt. Het toegevoegde water wordt verwarmd via verwarmingselementen, waardoor de gerechten gelijkmatig en voorzichtig worden opgewarmd. De temperatuur is instelbaar tussen 0 en 85 °C. Door het werkingsprincipe kan de temperatuur van de gerechten echter niet hoger worden dan 85 °C en kunnen ze dus niet aanbranden. Dankzij de genormeerde afmetingen kunnen verschillende opstellingen van GN (Gastronorm) bakken worden gebruikt. Een voedselwarmer met één GN-bak kan bijvoorbeeld 1x 1/1 GN of 2x 1/2 GN bakken bevatten. Belangrijkste kenmerken KWALITEIT: De elektrische voedselwarmer van VERTES heeft een temperatuurregeling tot 85 °C, een aftapkraan en 4 rubberen voetjes voor een stabiele stand. Omdat onder de gerechten een waterbad wordt verwarmd, kunnen de gerechten niet verbranden. HORECA, BUFFET & CATERING: De VERTES warmhoudbak wordt vaak gebruikt in de horeca, catering en bij privégelegenheden. De Bain Marie maakt het mogelijk om een warm en smakelijk buffet gedurende vele uren te presenteren. ELEKTRISCH: De VERTES buffetwarmer wordt aangesloten op een standaard 230V stopcontact en beschikt over een vermogen van 1500W. Het waterbad kan snel aan de kook worden gebracht. De temperatuur is traploos instelbaar van 0 tot 85 °C. ROESTVRIJ…