Vegetarisch, koolhydraatarm en glutenvrij

Meer dan 100 gezonde, heerlijke en stijlvolle vegetarische en koolhydraatarme recepten - van ontbijt tot hoofdgerecht, en zelfs voor desserts en feestelijke hapjes. De recepten zijn ook geschikt voor een glutenvrij dieet. * Het eerste koolhydraatarme boek speciaal voor vegetariërs, maar inspirerend voor iedereen * Volledige voedingsanalyse van elk recept * Alle gerechten bevatten slechts 0-10 g koolhydraten per portie * Geschikt voor mensen met het insulineresistentiesyndroom en voor lage glykemische- indexdiëten. * Geschikt voor glutenvrije diëten