Zelite Honesuki Damastmes, Scherp keukenmes 11,4 cm, Japans mes voor thuis & horeca, Profi-mes scherp, Damast koksmes voor keuken, Damascener mes met naadloze verwerking

Exclusieve Japanse precisiemessen naar Japans voorbeeld: de met de hand geslepen Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanse messenserie voldoet aan hoge eisen bij elke kookkunst. In totaal 67 lagen vormen als hoogwaardig, Japans damaststaal over elkaar liggend het changerende lemmet. Met een perfect uitgebalanceerde en ergonomische vorm en een naadloos heft van G10 glasvezel met drie pinnen, liggen deze elegante keukenhulpen heerlijk in de hand. Hier worden scherpte, houdbaarheid, gewicht, controle en hanteerbaarheid met een buitengewoon design gecombineerd en met 3 artistieke, metalen mozaïek pinnen in het heft geperfectioneerd. Het wendbare 4.5" Honseuki mes is een veelzijdig allround mes van Japanse origine. Door het stijve lemmet met een zeer dunne punt is het perfect geschikt om verschillende soorten vlees netjes te delen. Bovendien kun je met dit waardevolle keukengereedschap uit de Alpha-Royal Japanse serie van Zelite Infinity by Klarstein gevogelte gemakkelijk uitbenen, vis en rood vlees vakkundig fileren en vet en bindweefsel wegsnijden. Maar ook groenten: het lemmet is royaal breed aan de krop en het buikgedeelte is licht gebogen, zodat je snel met op en neer bewegingen kunt snijden. Eigenschappen: 4.5" lemmet: Honesuki mes voor vlees, vis & groenten Handgeslepen: breed lemmet met 12 - 15° randscherpte Damaststaal: roest- en vlekvrij lemmet van 67 lagen Precisie: full tang en taps toelopende krop voor perfecte grip Uitgebalanceerd: ergonomisch G10 glasvezel heft met pinnen Omvang Levering: 1 x Honesuki mes 4,5" Meertalige gebruiks- en onderhoudshandleiding Afmetingen: Totale afmetingen: 22,2 x 3,8 x 2,4 cm (LxHxB) Lengte lemmet: 11,4 cm (4,5") Lemmet dikte: 2,4 mm Lengte heft: 10,8 cm Gewicht: ca. 125 g Artikelnummer: 10038992