EGCG: Kafun Catechine (antioxidant) van familie Morimoto (Bio) 4 x 50 gr.

Er zijn verschillende variëteiten theestruiken met elk hun specifieke eigenschappen. De thee van de Benifuki struik bevat in de basis het hoogste percentage gemethyleerde EGCG (antioxidant). Daarnaast wordt het verbouwd in de Japanse prefectuur Miyazaki met de meeste blootstelling aan zonneschijn hetgeen het vormen van antioxidanten als catechinen ook nog eens bevorderd. Naast de opmerkelijke concentratie van 8,9% EGCG bevat deze thee ook hoge concentraties van andere catechines/antioxidanten, in totaal 19% , dat is reden voor een in vergelijking scherpe smaak. Door laboratorium vastgestelde actieve stoffen in onze huidige voorraad: Epicatechin 2400 mg/ 100 g (2,4%) Epicatechingallat ECG 2400 mg/ 100 g (2,4%) Epigallocatechin EGC 4700 mg/100 g (4,7%) Epigallocatechin gallate (EGCG) 8900 mg/ 100 g (8,9%) Catechin