Roestvrijstalen - Kookmes Deba - 150mm x 3mm - Hammered Style

Dit mooie kookmes is gemaakt van hoogwaardig roestvrijstaal, waardoor het snijvlak extra scherp is. Deba messen zijn dikke messen die gebruikt worden voor het zwaardere werk zoals het fileren en doorklieven van vis en botten. Een deba herken je direct aan zijn bijzondere lemmet. Het loopt aan de bovenzijde iets omhoog, om vervolgens met een flinke hoek naar de punt te lopen. Daarnaast is het geschikt om vlees te snijden.