Boekweitmeel Grijs Glutenvrij - 1 Kg - Holyflavours

Wat is boekweit? en hoe wordt het geconsumeerd? Boekweitmeel wordt gemaakt van de zaden van de boekweitplant. Deze zaden worden vermalen tot een fijn poeder, waarmee vervolgens meel wordt gemaakt. Boekweitmeel heeft een nootachtige smaak en is iets zoeter dan tarwemeel. Het wordt vaak gebruikt in pannenkoeken, wafels, muffins en andere baksels. Is boekweitmeel glutenvrij? Hoewel veel mensen denken dat glutenvrije diëten gezond zijn, is boekweitmeel eigenlijk gezond voor veel mensen omdat het geen gluten bevat. Gluten is een eiwit dat in veel graanproducten voorkomt, maar boekweitmeel is glutenvrij omdat boekweit zelf geen graan is. Voedingswaarde: Kcal / Kj: 353 kCal / 1496 kJ g | Eiwitten: 9 g g | Koolhydraten: 72 g (sugars: 2 g)g | Vetten: 2 g (saturated: 0,4 g)g | Verzadigde Vetten: 0,7 gg | Vezels: 5,6 gg | Natrium -g