Browin Fermivin VR5 - Wijngist - Rood Fruit - Tot 16% Alcohol - 7 g

Fermivin VR5 gedroogde, edele Saccharomyces cerevisiae wijngist uit de Bourgogne in Frankrijk. Voor rode wijnen - Fermivin VR5 is een gist waarmee u rode fruitwijnen van de hoogste kwaliteit met een karakteristieke afdronk kunt verkrijgen. Afhankelijk van de toegevoegde hoeveelheid suiker kun je zoete en droge wijnen bereiden. Voor wijnen die lang rijpen - gist ideaal voor wijnen die een lange rijpingsperiode nodig hebben. Wijnen tot 16% - deze gist is zeer goed bestand tegen alcohol en gist tot 16%. Temperatuurbereik 18-32°C - dit zijn de optimale fermentatieomstandigheden waarin Fermivin V5-gist zijn volledige potentieel laat zien. Voor 10-35 L - één zakje Fermivin 7013 gist is de juiste hoeveelheid om 10 tot 35 L te bereiden. Fermivin VR5 is een wijngist die tot 16% alcohol fermenteert en wordt aanbevolen voor wijnen gemaakt van appelbes, vlierbes, zwarte bes, zwarte druif, zoete kers, bosbes, braambes, framboos en pruim. Deze gist extraheert perfect het aroma van rode en tanninerijke vruchten die een lange rijping vereisen. Om een ​​snelle en volledige vergisting te bereiken, is het onder andere noodzakelijk om de optimale fermentatietemperatuur te garanderen, die in het geval van deze gisten varieert. van 18 tot 32°C. Eén zakje gist is geschikt voor de bereiding van 10 tot 35 liter wijn. Fermivin VR5 gedroogde wijngist is zeer eenvoudig te gebruiken, slechts een korte rehydratatie - hydratatie. Hoe te gebruiken: Meng de inhoud van het sachet in 100 ml water, gekookt en afgekoeld tot 30℃, laat 20 minuten staan ​​bij kamertemperatuur. Giet na deze tijd de oplossing in een gistingscontainer of een ballon met een wijnsetting. Ingrediënten: wijngist Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulgator: sorbitanmonostearaat. Ten minste houdbaar tot einde: vervaldatum.…