Yaxell Hana Kiritsuke Mes 20 cm - MOVAX Staal - Japans Koksmes

Ontdek de schoonheid van de Yaxell Hana Kiritsuke De Yaxell Hana Kiritsuke is niet zomaar een keukenmes, het is een meesterwerk van Japanse vakmanschap en elegantie. Dit mes is ontworpen voor de veeleisende chef-kok die zowel functionaliteit als esthetiek waardeert. Met zijn indrukwekkende 200 mm lemmet biedt de Hana Kiritsuke een ongeëvenaarde snijervaring, perfect voor het fijnere snijwerk in de keuken. Uitmuntende lemmetkwaliteit Het hart van het mes is gemaakt van MOVAX superieur roestvrij staal, een materiaal dat bekend staat om zijn uitstekende corrosiebestendigheid en duurzaamheid. Dit staal is een samenstelling van chroom, molybdeen en vanadium, wat resulteert in een hardheid van 58 op de Rockwell-schaal. Deze combinatie zorgt ervoor dat het mes zijn scherpe rand behoudt, zelfs na intensief gebruik, terwijl het toch vergevingsgezinder is dan andere, hardere Japanse staalsoorten. Ergonomisch en stijlvol handvat Het handvat van de Yaxell Hana Kiritsuke is een kunstwerk op zich. Gemaakt van donkerbruin Pakka-hout, biedt het een premium uitstraling en een comfortabele grip. Het achthoekige ontwerp, ontwikkeld door ervaren Yaxell-ontwerpers, zorgt voor een perfecte balans en optimale controle, waardoor vermoeidheid tijdens langdurig snijden wordt verminderd. Dit maakt het mes niet alleen functioneel, maar ook een genot om te gebruiken. Kenmerken: Materiaal lemmet: MOVAX superieur roestvrij staal met een hardheid van 58 Rockwell. Materiaal handvat: Donkerbruin Pakka-hout, ergonomisch achthoekig ontwerp. Lemmetlengte: 200 mm, ideaal voor precisiewerk. Corrosiebestendig: Hoogwaardige materialen zorgen voor langdurige scherpte en duurzaamheid. Esthetisch ontwerp: Een combinatie van traditionele Japanse stijl en moderne elegantie. Artikelnummer: 34834 EAN: 4984909348349…