Rosmarinus Officinalis - Rozemarijn 25-30 cm pot

Rozemarinus officinalis of rozemarijn is in het Latijn betekent rozemarijn "dauw van de zee", zeer passend omdat het van nature vooral in het Middellandse Zeegebied voor komt. Rozemarijn is een van de meest aromatische en scherpe herb. De naaldachtige bladeren zijn citroen-er van smaak . Het past goed bij geroosterd lamsvlees, knoflook en olijfolie. Rozemarijn is ook een mooie aanvulling op focaccia, tomatensaus, pizza, en varkensvlees, maar omdat de smaak is sterk, gebruik het met een lichte hand.