Diamant Sabatier koksmes 20 cm professioneel

Het Diamant Sabatier Riyouri Koksmes (20cm) Groot koksmes uit de Diamant Sabatier Riyouri serie. Allround, met extra breed lemmet van 20 cm voor extra vingerruimte. Voor trancheren van vlees en vis en fijnsnijden of hakken van groenten en kruiden. Dit grote koksmes is jouw all-rounder in de keuken! Lemmet 20cm lang van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal Heft van 18/8 mat roestvrijstaal met antislipstructuur Naadloos design is extra hygiënisch Levenslange garantie op het koksmes. LET OP: de messen zijn vaatwasserbestendig, maar dit is nadelig voor de scherpte retentie. Wij raden aan om het mes met een natte doek af te doen en meteen af te drogen. Zo onderhoudt je het mes optimaal! De RIYOURI Serie – Naadloze Perfectie De Riyouri koks- en keukenmessen zijn ontworpen met een knipoog naar de Oosterse keuken. Riyouri staat immers voor “keuken” in het Japans. Zo zijn de lemmetsnedes geslepen onder een extra scherpe hoek en ultrafijn gewet en gepolijst. Bovendien zijn de lemmeten gemaakt van hooggelegeerd X45CrMoV15 (Chroom-Molybdeen-Vanadium) staal, waardoor de messen zeer lang scherp blijven en roestvrij zijn. De heften van de Riyouri messen zijn gemaakt van een hoogwaardige, roestvrije edelstaallegering met 18% chroom en 8% nikkel, waardoor ze heel lang mooi blijven. De robuuste heften hebben een speciale antislipstructuur, waardoor ze zeer vast in de hand liggen. Tenslotte zijn de Riyouri messen extra hygiënisch, omdat lemmet en heft door een speciale techniek naadloos tot één stuk staal gelast zijn. Een feest om mee te werken! HET MERK DIAMANT SABATIER Het Franse Diamant Sabatier bestaat al ruim 40 jaar en levert niets dan topkwaliteit aan zowel professionele chefs als hobbykoks. Diamant Sabatier gebruikt voor de productie van hun messen vaak de wat zachtere staalsoorten.…