Poudre AJI-NO-MOTO ®

Poudre AJI-NO-MOTO ® La poudre AJI-NO-MOTO ® est une fine poudre blanche. Extrait d'algue Laminara Japonica. La poudre AJI-NO-MOTO ® est un exhausteur de goût d'origine japonaise. L'ingrédient principal est le « glutamate monosodique ». Cette matière première est obtenue par fermentation de produits végétaux contenant naturellement du sucre comme la canne à sucre, la betterave, la mélasse, l'amidon de tapioca, le sirop de glucose, etc. La poudre AJI-NO-MOTO® diffère de la vetsine chinoise, mais a un effet similaire. La poudre AJI-NO-MOTO ® a la propriété de rehausser très agréablement la saveur naturelle des ingrédients d'un plat. Cela rend les plats plus complets et plus naturels au goût. Vous pouvez très bien utiliser la poudre AJI-NO-MOTO ® avec des plats à base de poulet, de bœuf, de porc ou d'œuf. Mais c'est aussi délicieux avec de la soupe et des pâtes. Si aucun dosage n'est mentionné dans le plat, utiliser une demi-cuillère à café entière par portion pour 4 personnes. Le glutamate monosodique est également connu sous le nom de MSG et le numéro E E621. Ingrédients : AJI-NO-MOTO Protéines : 54,2 grammes Matières grasses : 0,3 gramme Matières grasses saturées : 0,2 gramme Matières grasses insaturées : 0,0 gramme Glucides : 37,8 grammes Sucres : 0 grammes Fibres : 0,7 gramme Sel : 0 gramme Sodium: 80 mg Valeur énergétique : 1557,79 kJ /372 kcal. grammes Allergènes : Geen allergène