Sel Kala Namak

Sel Kala Namak Le sel Namak provient de la région Himalaya et est largement utilisé par les végétaliens car il a le goût et l'odeur des œufs en raison de ses propriétés soufrées. une odeur et un goût rappelant les œufs durs. De cette façon, les végétaliens peuvent ajouter la saveur des œufs à un plat sans utiliser de vrai œuf. Vous pouvez l'utiliser dans la mayonnaise végétalienne et il est souvent utilisé comme assaisonnement dans les chutneys et les currys, par exemple. Il ne s'agit pas de sel naturel extrait d'une mine de sel, mais d'un sel fabriqué selon une recette ancestrale en chauffant le célèbre sel rose de Himalaya dans un four pendant une longue période avec du charbon de bois, des herbes et d'autres ingrédients jusqu'à ce qu'il soit liquide et de couleur foncée. Ingrédients : Sel naturel en poudre de Kala Namak 100% pur. Protéines : 1,00 gramme Matières grasses : 0 gramme Matières grasses saturées : 0 gramme Matières grasses insaturées : 0 gramme Glucides : 0 gramme Sucres : 0 gramme Fibres : 0 grammes Sel : 96,90 grammes Sodium: 0 mg Valeur énergétique : 9,00 Kcal 37,66 KJ gramme Allergènes : Geen allergène