Koekjes

Of ze nu bros knapperig of romig met chocolade zijn, gevuld met jam of vrolijk versierd: koekjes zijn de ideale lekkernij bij een kopje thee of koffie, voor zomaar even tussendoor of om weg te geven. Met dit boek komen liefhebbers van kaneelsterren en vanillehoorntjes net zo gaan aan hun trekken als thuisbakkers die opzoek zijn naar nieuwe recepten: er staat van alles in, van klassieke tot heel bijzondere koekjes. Doe een schort voor en ga aan de slag met het bakken van verleidelijke nougathartjes, Italiaanse cantuccini of geurige cranberrymakronen. Als u toch liever speculaas, abrikozen-mueslikoekjes of sinaasappelkoekjes met pijnboompitten maakt, kan dat natuurlijk ook. In dit boek treft u ongetwijfeld uw lievelingskoekjes aan. De recepten zijn eenvoudig te bereiden en uw familieleden zullen u graag helpen bij het bakken.