The Bastard Core Compact Graphite Complete

The Bastard Core Compact Graphite montre que vous pouvez également profiter de véritables performances de kamado dans un format compact. Ce BBQ en céramique est conçu pour les amateurs de BBQ disposant d'un espace limité, comme un petit jardin, une terrasse ou un balcon, mais qui ne veulent faire aucun compromis sur la qualité, le contrôle et la polyvalence. Avec un diamètre de grillade de 34 cm, la Core Compact est idéale pour préparer des repas pour 2 à 4 personnes. Malgré son format modeste, ce kamado convient à diverses méthodes de cuisson, notamment la grillade, le fumage, la cuisson au four et la cuisson low & slow. Design épuré et matériaux de haute qualité Cette dernière version de la série CORE est dotée d'améliorations réfléchies dérivées de la ligne PRO. L'utilisation de céramique de cordiérite heavy-duty assure une excellente isolation et une distribution uniforme de la chaleur. De cette façon, la température reste stable dans une plage d'environ 80 °C à 350 °C. Le capuchon Air CORE permet une régulation précise du flux d'air, tandis que le thermomètre dôme clair vous donne un aperçu direct de la température. La finition Graphite mate donne au kamado une apparence robuste et moderne qui s'intègre parfaitement dans n'importe quel espace extérieur. Cuisine polyvalente dans un format compact The Bastard Core Compact Graphite convient pour : Grillade directe à haute température Grillade indirecte avec le déflecteur de chaleur Préparations low & slow Fumage et cuisson au four Grâce à la régulation précise de la température, vous préparez sans effort des steaks savoureux, de la viande cuite lentement, des légumes ou de la volaille avec des résultats constants. Idéal pour un usage quotidien ou comme touche-à-tout compacte. Caractéristiques principales BBQ Kamado de…