Couteau santoku Wusthof Classic Ikon 17cm

Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm Black est le couteau de chef d'Asie. Il convient à la préparation de toutes sortes de produits tels que le poisson, la viande et les légumes. Tous les couteaux de la série Wüsthof Classic Ikon sont forgés à partir d'une seule pièce en acier inoxydable de haute qualité. Les couteaux sont trempés à 58 ° Rockwell, cette dureté garantit que vos couteaux restent tranchants pendant longtemps, mais sont toujours faciles à aiguiser. La conception innovante de la poignée assure une bonne ergonomie. Les couteaux Wüsthof sont fabriqués à Solingen, traditionnellement la ville des couteaux en Allemagne. Les couteaux sont affûtés selon le système PEtec. De plus, chaque couteau est contrôlé et optimisé plusieurs fois avec un laser et manuellement, pour garantir une haute qualité.