Lécithine LorAnn - 473 ml

Améliorez vos créations culinaires avec LorAnn Lecithin - 473 ml, une lécithine de soja naturelle de qualité alimentaire qui prolonge la durée de conservation, hydrate et émulsionne. Cet ingrédient polyvalent fournit : Fraîcheur prolongée : conserve la fraîcheur des produits de boulangerie et des sucreries en ralentissant l’oxydation des graisses. Émulsification supérieure : Perfect pour créer des vinaigrettes et des sauces onctueuses et pour éviter la séparation de l'huile dans les caramels. Texture de pâte améliorée : homogénéise les ingrédients pour une pâte plus lisse et plus élastique, ce qui donne des produits de boulangerie plus légers et plus moelleux. Mix simplement la lécithine LorAnn - 473 ml dans vos recettes pour des résultats constants et de haute qualité. L'utilisation recommandée est de 2 à 3 cuillères à café pour 3 tasses de farine. Profitez des bienfaits de cet ingrédient puissant dans votre cuisine. Conserver au Droog , ne pas exposer au soleil pendant une longue période. Contenu net : 473 ml.