Couteau universel Yaxell Super Gou Ypsilon - 12 cm Acier SG2, 193 couches de Damas - Handgemaakt au Japon

Vous Ben un couteau à la fois pratique et élégant, qui respire l'essence de l'artisanat japonais et offre également des performances inégalées ? Ne cherchez plus. Le couteau universel Yaxell Super Gou Ypsilon est tout ce que vous avez toujours voulu dans un couteau de cuisine et bien plus encore ! Élégance et performances exceptionnelles Le couteau universel Super Gou Ypsilon est un chef-d'œuvre. La lame est composée de pas moins de 193 couches d'acier Damas et a une dureté de 63 HRC. Le centre de ce paradis de l'acier est l'acier en poudre japonais SG2, un type d'acier qui contient une forte concentration de carbone et est incroyablement tranchant. Matériau supérieur Ce couteau unique est non seulement un exemple de savoir-faire, mais aussi d'innovation technologique. L'acier alterne avec 192 couches d'acier inoxydable, 96 couches de chaque côté, créant un motif damassé à couper le souffle. C'est une œuvre d'art que vous pouvez réellement utiliser dans vos aventures culinaires quotidiennes. Tradition et Culture japonaises Handgemaakt dans la ville de Seki , au Japon, ce couteau reflète une longue tradition de forge remontant à plus de 800 ans. La gravure de "Super Gou Samurai Spirit" et le décor d'un chrysanthème ajoutent une touche de culture japonaise. Comfort et hygiène en un Le manche de ce magnifique couteau est en Canvas-Micarta, un matériau hygiénique aux propriétés antibactériennes. La couleur rouge/noir et le design spécial rendent la poignée non seulement belle mais aussi ergonomique. Maintenance et Durabilité Ce couteau est approuvé par la FDA et ne va pas au lave-vaisselle. Le nettoyage est facile ; Lavez le couteau à la main dans de l'eau tiède et séchez-le soigneusement. Pour garder votre couteau bien aiguisé, il existe l'affûteur de couteaux Yaxell ,…