Saha

BOEK - SAHA Saha: Een culinaire reis door het Midden-Oosten, is geschreven door Greg en Lucy Malouf. Het neemt de lezer mee op een culinaire ontdekkingsreis door het Midden-Oosten, met recepten die de rijke en diverse smaken van de regio onthullen. Naast de recepten vertelt het boek ook verhalen die een inkijk geven in de culinaire en culturele tradities van landen zoals Libanon, Syrië, Jordanië en anderen. Het boek werd gepubliceerd in 2006, bevat 353 pagina's en is prachtig geïllustreerd door Miles Inhoud Taal: nl Bindwijze: Hardcover Oorspronkelijke releasedatum: 07 november 2006 Aantal pagina's: 353 Kaarten inbegrepen: Nee Illustraties: Nee Betrokkenen Hoofdauteur: Greg Malouf Tweede Auteur: Lucy Malouf Co Auteur: Lucy Malouf Hoofdillustrator: Miles Harvey Hoofduitgeverij: van Dishoeck