Santoku 19 cm – Acier allemand et manche en bois de noyer

Vous recherchez un design japonais avec une qualité européenne? Alors le SOPHIOR Santokumes 19 cm est votre partenaire de cuisine parfait. Fabriqué en acier inoxydable allemand de haute qualité (1.4116) et doté d'un manche ergonomique en bois de noyer. Ce couteau est extrêmement aiguisé, parfaitement équilibré et idéal pour hacher et trancher les légumes, la viande et le poisson. Pourquoi choisir ce SOPHIOR Santokumes 19 cm? Lame: 19 cm, acier allemand 1.4116, aiguisée de manière extrêmement tranchante à 15° par côté Dureté: 56–58 HRC, résistant à l'usure et facile à aiguiser Construction: forgée d'une seule pièce d'acier avec équilibre optimal et durabilité Manche: Bois de noyer certifié FSC, façonné ergonomiquement et confortable en main Emballage: livré dans une boîte cadeau de luxe, idéal comme cadeau ou complément à votre collection de cuisine Plus qu'un simple couteau japonais Le Santokumes est l'équivalent japonais du couteau de chef occidental, mais avec un tranchant droit et une forme de lame plus large. Vous hachez ainsi sans effort les herbes, légumes ou viande sans surcharger votre poignet. La combinaison d'acier allemand et de bois de noyer fait de ce couteau un choix élégant et durable pour chaque cuisine. Bon à savoir Ce couteau peut-il aller au lave-vaisselle? Non. Nettoyez le couteau à la main et séchez-le immédiatement. Ainsi, le tranchant reste aiguisé et le bois reste beau. Comment entretenir au mieux ce couteau? Utilisez une planche à découper en bois et maintenez la lame aiguisée avec un fusil ou une pierre à aiguiser. Évitez les surfaces dures comme le verre ou le marbre. À quoi sert un Santokumes? Parfait pour hacher, trancher et émincer les légumes, le poisson, la viande et les herbes — pour ceux qui veulent combiner la vitesse et la…