Thermapen MK3 - Wit

Ce thermomètre est idéal pour mesurer la température des aliments cuits, réchauffés et réfrigérés, tels que la viande, le poisson, les soupes, les ragoûts et les tartes. Le thermomètre a un affichage clair et facile à lire, avec une lecture précise de la température dans la plage de -49,9 à 299,9 °C. Caractéristiques principales : * Mesure de température ultra-rapide en seulement 3 secondes ! * Le boîtier est équipé de Biomaster, qui inhibe la croissance des bactéries. * Commutable entre °C et ° F. * Boîtier résistant à l'eau. Le thermomètre Thermapen est conçu avec une sonde trempée en acier inoxydable, qui peut être facilement tournée à 180 degrés sur le côté de l'instrument lorsqu'il n'est pas utilisé. Le temps de réponse du thermomètre dépend de plusieurs facteurs, tels que la masse de la pointe du capteur, le transfert de chaleur et, surtout, l'état du matériau mesuré. Avec l'air et le liquide, l'agitation est essentielle pour une réaction rapide. Le laboratoire d'étalonnage a testé le Thermapen dans un bain-marie agité avec des résultats étonnants. Chaque Thermapen atteint 100 % de sa température de test en 3 secondes incroyables.