Série Xinzuo B37 Damas - Set de 3

Ensemble de 3 pièces de la série Xinzuo B37 Damascus À la recherche de nouveaux couteaux de cuisine ? Des Couteaux tranchants et qui restent tranchants ? De très beaux couteaux de chef au look japonais unique ? Cet ensemble de 3 pièces de la série Xinzuo B37 Damascus est ce que vous recherchez. La série B37 Damas comprend les couteaux suivants : couteau de chef, couteau à découper, couteau Santoku, couteau à pain, couteau d'office, couteau d'office, couperet nakiri et couperet à découper. Il existe également un ensemble 2 pièces, un ensemble 3 pièces, un ensemble 5 pièces et même un ensemble 8 pièces de la série B37 Damascus. Cette description du produit concerne l'ensemble de 3 pièces. Tous les couteaux de la série B37 Damascus sont fabriqués de la manière suivante : Le noyau des lames est en acier poudré 14Cr14MoVNb. Cet acier a une forte teneur en carbone (1,32 à 1,42%) et contient les métaux rares Vanadium (V) et Niobium (Nb). L'acier est produit avec un procédé de pulvérisation de poudre et possède de bonnes propriétés : inoxydable, résistant à l'usure et une dureté de 62 à 64 HRC. 36 couches d'acier inoxydable SUS410 sont forgées des deux côtés du noyau dur d'acier en poudre 14Cr14MoVNb. La technique séculaire des couteaux en acier Damas est très appréciée en raison de la grande dureté, de la robustesse et de l'aspect qui caractérisent les couteaux en acier Damas. Les motifs complexes de l'acier sont créés par cette technique et caractérisent l'apparence des couteaux damassés. Les lames sont vérifiées, polies et finies à la main. Les lames des couteaux sont complétées par des manches en bois d'olivier européen léger de très bonne qualité. Les poignées sont soigneusement finies et dotées de beaux détails, tels que le rivet en mosaïque qui a été martelé. Les…