Anil - Farine de Murukku - 3x 500 g

La farine de murukku est fabriquée en broyant de la farine de riz sèche avec de la farine d'urine sèche. La farine emballée est ensuite mélangée avec de l'eau, du sel, de l'asafoetida et des graines de sésame. Le mélange est ensuite pétri en pâte Murukku. 100 % végétal Sain et faible en calories Convient pour la nourriture végétarienne En utilisant un moule Murukku, la pâte est frite en spirale dans l'huile pour obtenir Murukku. C'est la collation préférée des Indiens du Sud à l'heure du thé. Ingrédients Riz, farine d'urine, pois chiches grillés, sel, asafoetida composé. Valeur nutritive pour 100 g Valeur énergétique / Calories : 1533,3 kJ / 366,7 kcal Matières grasses : 0 Dont saturés : 0 g Glucides : 73,3g Dont sucres : 0 g Fibre : 6,7 g Protéines : 13,3 g Sel : 0 Sodium: 33.33mg Emballage 3x 500g. Informations sur les allergènes Ce produit est emballé et/ou stocké dans une entreprise qui transforme également des produits contenant du blé, des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, des crustacés, du soja, du sulfite, du poisson et des mollusques. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes. Conseils de stockage Conserver dans un endroit frais, sombre et sec. Après ouverture, transférer le contenu dans un récipient hermétique. Préparation Prenez 500 grammes de farine de murukku et ajoutez 50 grammes de beurre ou de vanaspathi avec 1/2 cuillère à café de cumin royal ou de sésame et mélangez bien. Ajouter suffisamment d'eau et de sel pour faire la pâte et bien pétrir jusqu'à ce qu'elle soit molle et non collante. À l'aide de la presse murukku, faites une bobine en spirale sur du papier glacé ou une feuille de bananier. Faites chauffer l'huile de cuisson dans une poêle à frire et déposez doucement…