BRAT.pl Natural – Érythritol – Édulcorant sans sucre – 0 kcal – Convient aux régimes cétogènes et diabétiques

L'érythritol est un édulcorant naturel avec un goût sucré comparable au sucre, mais sans calories. Il a un indice glycémique pratiquement nul, ce qui le rend adapté aux diabétiques et aux personnes suivant un régime pauvre en sucre ou en glucides. L'érythritol peut être utilisé comme substitut du sucre ordinaire dans les boissons chaudes et froides, les desserts, les pâtisseries et autres plats. Il cristallise de la même manière que le sucre et est facile à doser. Il ne provoque pas de caries dentaires et est à peine absorbé par l'organisme. C'est pourquoi il ne fournit pas d'énergie et n'a aucun effet sur la glycémie.