Édulcorant 100 % érythritol Seba Garden 1 kg (2,2 lb), substitut de sucre granulé naturel sans calories, compatible cétogène, sans OGM

Édulcorant 100 % érythritol Seba Garden 1 kg (2,2 lb), substitut de sucre granulé naturel sans calories, compatible cétogène, sans OGM Édulcorant naturel : L’érythritol est une substance au goût sucré présente naturellement dans certains fruits et aliments fermentés. Il est souvent utilisé comme substitut du sucre en raison de son goût sucré et de son apport calorique plus faible. Faible en calories et faible indice glycémique : l’érythritol est pratiquement sans calories, ce qui en fait un choix populaire pour les personnes cherchant à réduire leur apport calorique ou à gérer leur poids. De plus, il n’affecte pas le taux de sucre dans le sang, ce qui le rend adapté aux personnes diabétiques. Respectueux des dents : contrairement au sucre, l’érythritol ne contribue pas à la carie dentaire. Les bactéries présentes dans la bouche ne peuvent pas fermenter ni métaboliser l’érythritol, ce qui en fait un édulcorant respectueux des dents. Tolérance digestive : L’érythritol est généralement bien toléré par la plupart des gens, avec un risque moindre de troubles digestifs par rapport à certaines autres alternatives au sucre. Il est absorbé dans la circulation sanguine et excrété inchangé dans l’urine, minimisant ainsi le risque de troubles gastro-intestinaux. Stable à la chaleur : l'érythritol est stable à haute température, ce qui le rend adapté à la cuisson et à la pâtisserie. Il peut être utilisé dans de nombreuses recettes comme substitut parfait au sucre, offrant un goût sucré sans les calories et les glucides ajoutés.