Efeito do cádmio na germinação da Vicia faba
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As sementes de Vicia faba (subespécie major; variedades 'aguadulce' e 'luz de otoño' e subespécie minor; variedade: fava local) são colocadas a germinar por imersão em H¿O ou numa solução de Cd. As três variedades apresentam um comportamento diferenciado na germinação em relação à presença de cádmio no meio de imersão. A diferença de sensibilidade ao stress não se explica por alterações no estado hídrico das sementes, nem pela magnitude dos seus níveis de acumulação do metal. O cádmio afeta, no entanto, o metabolismo germinativo através de uma interrupção do processo de mobilização das reservas dos cotilédones, acompanhada por uma fuga de solutos para o meio de imibição. Este último enriquece-se consideravelmente em açúcares e aminoácidos, cuja disponibilidade nos tecidos de reserva é reduzida pelo cádmio. Na prática, estas duas perturbações explicam, pelo menos em parte, a vulnerabilidade da germinação ao cádmio.
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