Moule de cuisson pour Angel Food Cake, 2 parties, 21 cm, Aluminium - Nordic Ware | Naturals

Le moule à gâteau "Angel Food Cake Pan" de Nordic Ware Vous voyez à peine le Angel Food Cake aux Nederland , il est extrêmement populaire en Amérique . C'est un gâteau très léger qui est souvent servi avec des fruits frais ou de la crème au citron. Le gâteau est à base de protéines et sans matière grasse. Vraiment simple, super moelleux et doux. Cela peut ressembler un peu à un gâteau en mousseline de soie, mais un gâteau en mousseline de soie contient une substance grasse. Vous pouvez également faire un gâteau en mousseline de soie typique avec ce plat de cuisson. La légèreté du gâteau des Angel est due aux blancs d'œufs fouettés, alors utilisez des œufs vraiment frais et assurez-vous qu'aucune traînée de jaune d'œuf ne se retrouve avec les blancs d'œufs lors de la séparation. On pourrait penser que vous pourriez également utiliser un moule à gâteau Bundt pour ce gâteau, mais nee. Vous obtenez le meilleur résultat avec un moule à gâteau Angel Food. Il n'a pas de revêtement antiadhésif, est complètement lisse et a des pieds sur le bord. Les pattes sont pour laisser refroidir le gâteau après la cuisson, à l'envers. Cela empêche les protéines de s'effondrer immédiatement après la cuisson et toute la vapeur peut s'échapper. Points forts : En aluminium Durable Fond lâche Même la cuisine Garantie à vie Inconvénient : Nous vous déconseillons de nettoyer les moules/plaques de cuisson au lave-vaisselle. Cela se fait rapidement et facilement à la main et vous pouvez donc profiter encore plus longtemps du moule/plaque de cuisson. Utilisation et entretien Avant la première utilisation et après chaque utilisation suivante, nettoyez le moule/plaque de cuisson à la main avec de l'eau tiède et du savon. Un trempage prolongé n'est pas recommandé. Le nettoyage au lave-vaisselle n'est…