Bio Organica Italia Artisjokharten (280 gr)

Artisjokcentrum in olie vertegenwoordigt een voortreffelijkheid van de gastronomische traditie., Artisjokhart in olie is een toonbeeld van voortreffelijkheid uit de gastronomische traditie. De productie van dit typisch Apulische product begint in september. De teelt van artisjokken begint op familiebedrijven en gaat vervolgens door met zorgvuldige irrigatie en monitoring totdat de geliefde "artisjok" in het voorjaar bloeit. Zeer korte toeleveringsketen: uitsluitend met de hand verwerkt van een "rauw" product en slechts 8 uur na de oogst verpakt, zodat u optimaal kunt genieten van de onmiskenbare smaak van verse artisjokken. Gekruid volgens het oude Apulische recept. Het wordt aanbevolen om het te consumeren als voorgerecht, tussendoortje of als smaakmaker bij salades, pizza's, bruschetta's en voor- en hoofdgerechten op basis van vlees of vis. Na opening gekoeld bewaren en bij voorkeur binnen 10 dagen consumeren. Bewaren op kamertemperatuur en uit de buurt van warmtebronnen. IT-BIO-006 , Le centre d'artichaut à l'huile représente une excellence de la tradition gastronomique. La production de ce produit typique des Pouilles commence en septembre. La culture de l'artichaut commence dans les fermes familiales, puis se poursuit avec une irrigation et une surveillance minutieuses jusqu'à la floraison du précieux « artichaut » au printemps. Circuit d'approvisionnement très court : transformé exclusivement à la main à partir d'un produit « brut » et conditionné seulement 8 heures après la récolte, pour savourer la saveur incomparable des artichauts frais. Assaisonné selon l'ancienne recette des Pouilles. Il est recommandé de le consommer en entrée, en collation ou comme condiment pour les salades, les pizzas, les bruschettas, les entrées ou les plats principaux à base de viande…