Spo¿eczne uwarunkowania wydatków gospodarstw domowych na ¿ywno¿¿

Ksi¿¿ka ta jest prawdziwym arcydzie¿em, które wyjänia spo¿eczne uwarunkowania kieruj¿ce wydatkami na ¿ywno¿¿ w gospodarstwach domowych o niskich dochodach - a konkretnie w gospodarstwach szewców. W obliczu niepewnej sytuacji ¿yciowej tych gospodarstw, rosn¿cych kosztów towarów i us¿ug, monetyzacji produktów spo¿ywczych oraz niewystarczaj¿cych dochodów; cz¿onkowie tych gospodarstw przyjmuj¿ nowe zachowania ¿ywieniowe, które sprawiaj¿, ¿e staj¿ si¿ konsumentami zarówno produktów symbolicznych, jak i spo¿ywczych. Tak wi¿c, przegl¿daj¿c t¿ ksi¿¿k¿, kädy, kto pragnie dowiedzie¿ si¿, dlaczego wspó¿cze¿ni ludzie preferuj¿ okre¿lone produkty spo¿ywcze, znajdzie w niej spo¿eczne znaczenia oraz logik¿ spo¿eczn¿, które kieruj¿ t¿ grup¿ spo¿eczn¿ w zakresie wydatków na ¿ywno¿¿.